自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!

みなさん、こんにちは!!ZEN住研代表の小林です!

先日スタバで初めて大人のフラペチーノを飲みました!

スタバ鹿嶋~大人のフラペチーノ~


若い世代が好む超~甘いスターバックス・コーヒーのフラペチーノ。
わたくしも年に0~1回くらい(?)よほど疲れているとき、キャラメルフラペチーノを飲みますが・・・

で、今回30代以上の顧客を取り込もうとスタバ・ジャパン社員の方々が総力を挙げて開発したシロモノ。
正式名「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」通称「大人のフラペチーノ」。 
これは甘いというよりコクがあり濃厚な味わいでオ・ト・ナの味でした!
美味い!

ところで、正式名に入っている「エスプレッソ」と「アフォガート」。
今日は、バニラアイスクリームの上にエスプレッソをかけて楽しむアフォガートを自宅で手軽に作っちゃおうという話です。(←前置き長っがすぎ、すみません)

まずは、エスプレッソを作りたいと思って、色々ネットで調べたのですが、カフェに普通に置いてあるマシーンはうん百万円はするし、電気屋さんで売られてるエスプレッソマシーンも数万円。
これでは、「手軽に」とはいきません。

で、見つけたのがこれ!!

簡単エスプレッソ~マキネッタ 「モカエクスプレス」(ビアレッティ社)~

簡単エスプレッソ~マキネッタ 「モカエクスプレス」(ビアレッティ社)~


マキネッタ 「モカエクスプレス」(ビアレッティ社)アマゾンで3,542円。
イタリア製で、カタチもとてもお洒落でかっこいいですね。(*^^*)    
上・中・下と3つのパーツに分かれていて、真ん中にエスプレッソ用のコーヒー粉を入れ、下部に水を入れて火にかけると上部にエスプレッソが抽出される仕組みです。

早速、いつも行っているハワイアン雰囲気満点のK3カフェさんからエスプレッソ用オリジナルブレンド豆をGET!!(美味しいこと間違いなし!!)バニラアイスは安いモノでも十分美味しいんでしょうけど、今回はハーゲンダッツ定番のバニラアイスを使用。

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!~(株)ZEN住研~

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!~(株)ZEN住研~

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!~(株)ZEN住研~


コーヒーの粉をスプーン等でギュウギュウ詰めにして、下部に水を入れる。

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!


容器はアルミ製なのでIHクッキングヒーターは使えないため、中央部のラジエントヒーターにかけることたったの2分。お湯が沸騰してあっという間にエスプレッソが一番上に抽出!!

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!

自宅で簡単にエスプレッソとアフォガートを作っちゃおう!!~(株)ZEN住研~


冷たいバニラアイスの上に熱々のエスプレッソを注いで出来上がり(*^^)v

美味しいアフォガートが出来ました!!~(株)ZEN住研~

美味しいアフォガートが出来ました!!~(株)ZEN住研~


これは、とても濃厚でスタバの大人のフラペチーノをも上回る超~美味しいアフォガートでした! 皆さんも是非お試しください!!

美味しいアフォガートが出来ました!!~(株)ZEN住研~

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